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五個(gè)字輕松評(píng)判紫砂壺
動(dòng)態(tài)分享, 紫砂常識(shí)
2020年12月19日
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選壺是進(jìn)入紫砂世界的第一步，掌握基本的紫砂評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是關(guān)鍵所在。一般來(lái)說(shuō)，一把好壺的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)可以從“泥、形、工、款、功”這五個(gè)方面來(lái)進(jìn)行。
一、泥
除了原礦泥料以外，拼配泥料近來(lái)也成為壺友們關(guān)注的話(huà)題。所謂的拼配泥料是指工藝師在創(chuàng)作時(shí)為了符合藝術(shù)的需要，在幾種原礦泥料之間的一種拼配，成功的配方如“拼紫”等，就被保存下來(lái)并得到普及。
二、形
目前市場(chǎng)上較為常見(jiàn)的紫砂壺外形有三種：光貨、花貨和筋紋器。
光貨：講究圓穩(wěn)勻正，圓即珠圓玉潤(rùn)；穩(wěn)即視覺(jué)上的平衡和擱置的平穩(wěn)；勻即形體上的勻稱(chēng)；正即體態(tài)周正不歪斜。
花貨：一般是從自然中提取素材，講究“巧工、巧色、巧形”，無(wú)論是工藝、顏色還是創(chuàng)意，都要以自然和諧一體。
筋紋器：筋紋器是紫砂形體中線(xiàn)條比較多的一種，因此特別講究線(xiàn)條的流暢，口、身、把、嘴之間的線(xiàn)條過(guò)渡自然。
三、工
我們看一把紫砂壺的做工如何，可以從以下四個(gè)方面進(jìn)行，細(xì)細(xì)的鑒別。
1．三點(diǎn)成一線(xiàn)：把、紐、嘴在視覺(jué)上成一線(xiàn)。
2．口蓋緊密：氣密性是評(píng)判一把紫砂壺的重要標(biāo)準(zhǔn)，選購(gòu)紫砂壺時(shí)要轉(zhuǎn)動(dòng)壺蓋，感覺(jué)轉(zhuǎn)動(dòng)流暢沒(méi)有阻塞感。
3．火候處理恰到好處：火候過(guò)了，紫砂泥的雙氣孔特性就遭到破壞，造成窯變或?；?；而如果窯溫不夠則紫砂壺在使用的過(guò)程中容易出現(xiàn)吐黑。一般可用壺蓋(請(qǐng)切勿用蓋沿，那是全器最脆弱的地方)輕輕敲擊壺身(務(wù)請(qǐng)注意。莫傷壺表)，若呈鏗鏘含韻之聲，代表火候適中。
4．壺身修飾平整，內(nèi)壁收拾利落：最易忽略的是壺身內(nèi)壁流嘴的接口、塊面的接縫是否遺有施工泥屑，內(nèi)壁、內(nèi)底是否收拾勻當(dāng)……這些小細(xì)節(jié)都足以看出制作者的制作態(tài)度。
四、款
款即是壺的款式。一是指壺的落款，壺的制作者、題詞、鐫銘的作者是誰(shuí)，另一層意思是欣賞紫砂壺面上題詞內(nèi)容，鐫刻的書(shū)畫(huà)內(nèi)涵和印款。
1．落款
落款是否大小得宜、位置適中、深淺合度是好壺的重要參考。落款一般存在于壺底、壺蓋、壺把，一些工藝師在制作全手工的紫砂壺時(shí)，也會(huì)把落款留在壺身內(nèi)壁。
2．壺身上的書(shū)畫(huà)、印款等
紫砂的裝飾藝術(shù)具有傳統(tǒng)的“詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印”四位一體的顯著特點(diǎn)，俗話(huà)說(shuō)“壺隨字貴、字依壺傳”，文人的參與把原本普通的紫砂壺變成了一件藝術(shù)品。
五、“功”
紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別應(yīng)在于紫砂壺具有很強(qiáng)實(shí)用性，功指的就是紫砂壺的功能美。
1．容量大小適中。人多用大品，人少用小品，要根據(jù)個(gè)人需要選購(gòu)適合使用的壺。
2．重視口蓋的設(shè)計(jì)，方便茶葉進(jìn)出。以烏龍茶為例，由于烏龍茶在沖泡后，葉片逐一伸展膨脹開(kāi)來(lái)，會(huì)將整個(gè)壺身塞得緊緊的，此時(shí)如果壺口太小或設(shè)計(jì)不當(dāng)，就得費(fèi)一番工夫才能將茶渣掏出。
3．重心要穩(wěn)，端拿順手。新手買(mǎi)壺時(shí)，不妨先在壺內(nèi)盛裝四分之三的水，單手提起，臨摹倒水姿勢(shì)?？梢栽嚻淞扛惺欠襁^(guò)重。并在執(zhí)壺間，感覺(jué)手指與壺把的施力位置是否舒適。
4．出水順暢，收水果斷。好壺出水剛勁有力，弧線(xiàn)流暢，水束圓潤(rùn)，七寸內(nèi)不打麻花。斷水時(shí)，即傾即止，簡(jiǎn)潔利落，不流口水，并且傾壺之后，壺內(nèi)不留殘水。
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